本文目录

1. 大虾怎么做好吃又简单
2. 虾怎么做好吃又简单
3. 如何做虾最简单又好吃
4. 虾应该怎么做才既简单又好吃
5. 虾怎么做最好吃又简单的做法

一、大虾怎么做好吃又简单

1、准备食材：番茄、大虾、姜、葱、蒜。2、大虾去掉虾线和虾须洗干净，放入大碗里，加入适量料酒拌均匀腌制。

3、番茄切个十字刀口，放入开水中浸泡几分钟，剥掉外皮，切小粒。

4、姜剁姜末，葱切葱花，蒜切蒜末。

5、热锅下油，油烧热后，倒入大虾煎至变色，出锅装碟。

6、锅里下油，放入蒜，姜炒香，倒入番茄丁煸炒至变软，炒出番茄汁。

7、倒入大虾翻炒均匀，加入适量的清水，适量的白糖，少许的胡椒粉，焖煮10分钟。

8、加入适量盐，蚝油翻炒收汁，撒上葱花即可关火。

二、虾怎么做好吃又简单

烹饪虾有很多种方法，如果是活虾，白灼最简单，也最鲜美，如果是冻虾而且够大，从虾背切开，涂抹蒜蓉，盐食用，油后烤制，既简单又好吃。

三、如何做虾最简单又好吃

1、主料：鲜虾7-8只；大白菜叶5-6片。调料：大葱、大蒜、生姜、盐、花生油。

2、大虾洗净后开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾爪。

3、大白菜叶洗净，手撕成片，沥干水分。4、葱姜蒜切片；香菜叶切段儿。

5、起炒锅，加入适量花生油。热锅凉油小火，下鲜虾煸炒，边炒边用锅铲压虾头。6、压出虾脑，炒至油变成橙黄色。

7、下葱姜蒜煸炒出香味，转大火下白菜叶煸炒。

8、一边炒一边用锅铲压白菜，炒至白菜叶变软，加少许盐调味；加香菜叶炒均匀即可。

四、虾应该怎么做才既简单又好吃

新鲜的虾不必过于烹制，可以清水加盐葱姜煮5分钟左右，然后调一个料汁，可以是蒜生抽醋芝麻油汁，也可以是油醋汁，蘸着吃简单美味又健康

五、虾怎么做最好吃又简单的做法

材料:

大虾1斤、蒜头5颗、辣椒1条(切碎）、葱1颗（切段）、生粉50克、海盐3茶匙

做法:

1、将虾的脚和虾的头剪掉，然后焯下水，沾上生粉。

2、烧热一锅油后，将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来，因为虾很快就熟了。

3、原锅留下1汤匙的油，开大火，放入蒜头爆香，加葱、辣椒及虾炒大约1分钟，再放入海盐炒至均匀即可上桌。